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平民皇后 | 百勝中國總裁屈翠容專訪
《財富》（中文版）——哈蘭·山德士（Harland Sanders）感覺糟透了。他把沾滿了油漬的白色圍裙解下來，想不通自己的壞日子何時才是頭。自打5歲喪父，自己好像就沒交過幾個好運。農夫、士兵、火車鍋爐工、保險推銷員、律師……這么多職業竟沒一個能容得下他。眼看明年就到了該知天命的年紀，自己也難得在一...
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在中國市場打拼的“平民皇后”
圖片提供：百勝中國哈蘭?山德士感覺糟透了。他把沾滿了油漬的白色圍裙解下來，想不通自己的壞日子何時才是頭。自打6歲喪父，自己好像就沒交過幾個好運。農夫、士兵、火車鍋爐工、保險推銷員、律師……這么多職業竟沒一個能容得下他。眼看明年就到了該知天命的年紀，自己也難得在一間立在加油站邊上的小餐廳里覓得了出路—...
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百勝中國掌門人：我解決了薯條的兩個問題
中午12點，午飯時間。上海徐家匯美羅城一樓的肯德基餐廳，顧客很多，店員忙得不可開交，這讓我毫無機會，向他們查證一個我非常關心的問題：屈翠容在店里出現的頻率有多高？差不多在30分鐘前，百勝中國的首席執行官屈翠容告訴我，每當有新品上市，無論是漢堡、冰淇淋還是茶，她都會去店里“嘗一下”，而百勝中國大廈樓下...
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屈翠容 | 2018年中國最具影響力的50位商界領袖
屈翠容百勝中國首席執行官去年年底，百勝中國宣布屈翠容將接替潘偉奇（Micky Pant）成為該公司的首席執行官。這意味著，這家在華擁有肯德基、必勝客的連鎖餐飲巨頭的“帥印”將重新回到華人手中。祖籍福建的屈翠容熟讀《孫子兵法》，而她執掌下的這家《財富》美國500強的生意完全在地球另一頭——中國的街頭巷...
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屈翠容 | 2017年中國最具影響力的25位商界女性
屈翠容百勝中國首席執行官在空降百勝中國前，屈翠容曾經兩度帶領瀕臨破產的品牌扭虧為盈—其一是創辦于1966年的屈臣氏旗下的美容保健老字號Superdrug，其二是它的姊妹品牌—虧損高達4,000萬英鎊的Savers。在她的帶領下，百勝中國的同店銷售額已經于今年連續三個季度保持增長。10月6日，百勝中國...
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屈翠容 | 2018年中國最具影響力的25位商界女性
屈翠容百勝中國首席執行官屈翠容是如今《財富》美國500強企業中極少數的華人首席執行官之一。她自今年3月執掌中國最大的餐飲企業百勝中國，為公司制定了新的愿景—成為全球最創新的餐飲先鋒。在消費市場整體疲軟的大背景下，百勝中國持續推出多種創新產品及多元化餐廳服務模式，并逆勢加速新店布局，進一步向中國低線城...
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百勝中國CEO：我們能理解消費者為什么更謹慎
圖片來源：FORTUNE去年12月，中國宣布重新開放，當時分析師和經濟學家們都預測中國消費者會瘋狂消費和購物，中國經濟將大幅反彈。但開放后的復蘇步伐并未如人所愿。周二，百勝中國（Yum China）CEO屈翠容在阿布扎比召開的《財富》全球論壇上表示，人們可能依舊低估了疫情時期對普通消費者產生的巨大影...
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面對生育低谷，中國企業如何為母親提供育兒福利
2024年3月27日，在中國香港舉辦的《財富》最具影響力的商界女性活動上，攜程的首席執行官孫潔和百勝中國的首席執行官屈翠容分享了她們如何幫助員工照顧家人。圖片來源：TIMOTHY O'ROURKE FOR FORTUNE在中國科技公司男性主導的世界中，孫潔是為數不多的女性首席執行官之一，因此她感覺肩...
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港交所CEO：這類公司可能會被“點名批評”
本期《零度對話》，讓我們回顧近期于中國香港舉辦的首屆《財富》創新論壇上的一場特別的對話。特別之處在于：對話的參與者都是女性，她們作為各自領域的杰出代表首次齊聚一堂；討論的坦誠度超乎想象，整場對話充滿掌聲與笑聲。這場對話的背景是，我們注意到，去年發布的《財富》世界500強榜單中，不到6%的上榜公司的首...
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肯德基能否在華托起一個咖啡品牌？
肯德基在2024年明顯加快了咖啡業務布局的步伐。2022年10月，肯德基在上海開設第一家KCOFFEE獨立門店。2023年11月，公司將KCOFFEE的中文名稱定為“肯悅咖啡”。今年3月底，肯悅咖啡進行了百店同慶活動。隨后，6月30日，官方便宣布其門店數量已達200家。也就是說，過去三個月，肯悅咖啡...
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